日本の心を造りつづけて30余年静岡醤油合資会社
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会社の歴史
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会社概要
社名
:静岡醤油合資会社
所在地 :〒422-8072 静岡県静岡市駿河区小黒1-4-30
   TEL:054-282-7141
 FAX:054-285-0151
創業慶応2年、伝統の味を皆様に
静岡醤油合資会社は、安永4年(約230年前)初代、陰山七五郎が、駿府の城下町(現在の静岡市伝馬町)に生誕し、駿府の醤油製造のパイオニアとして、慶応2年に創業し、現代に引き継がれております。

静岡県の醤油の蔵元が結集し、醤油の品質の向上と、生産性の向上のために、大井川の河口に、静岡県産醤油協業組合を設立し、安全で、健康によく、おいしい醤油を醸造しております。
日本の名峰赤石岳が連なる南アルプスを源流に持つ、大井川の豊かな伏流水で仕込んでおります。 豊かな大井川の水と、温暖な気候風土に恵まれて、良質な大豆と小麦を原料に、豊かな香りと、味わい深い醤油を丹精込めて醸造しております。
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新しい世紀へ、味の継承
皆様のテーブルに、おいしさをお届けするヤマシラタマを基本理念に、健康に良く、おいしいしょうゆ、調味料を提案し提供して参りました。

創業140余年の食文化の伝統を、精神的な支えとしながら、新しい技術の開発、導入に積極的に取り組み、新しい時代の食文化を創造すべく、追求してまいります。
食生活の多様化で、お客様が求める、健康に良くおいしい「しょうゆ」、調味料を更に追求し醸造しつづける所存です。
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